Este é um experimento super simples de como extrair DNA de tomates e pode ser utilizado tranqüilamente em sala de aula:
Materiais
1. Um tomate maduro;
2. Uma colher de sopa;
3. Uma colher de chá;
4. Detergente líquido, de preferência incolor, daqueles que usamos para lavar a louça;
5. Três copos de vidro claros (se tiver tubos de ensaio é melhor);
6. Um filtro e papel filtro, daqueles que usamos para fazer café;
7. Álcool gelado, daqueles com 95º g.l.
8. Um litro de Água mineral (se for possível conseguir água destilada é melhor);
9. Uma balança comum, daquelas de cozinha;
10. Papel de caderno comum;
11. Cloreto de sódio (sal de cozinha);
12. Citrato de sódio, onde pode ser conseguido em casas de produtos para festas.
Procedimento
1. Pese aproximadamente 9 gramas de cloreto de sódio e 44 g de citrato de sódio no papel no papel de caderno, separadamente;
2. Misture em um litro de água mineral o cloreto de sódio e o citrato de sódio – esta vai ser nossa solução de extração;
3. Corte o tomate maduro em quatro partes;
4. Peque uma das partes e corte em fatias bem finas;
5. Misture 2 colheres de sopa de solução de extração com meia colher de chá de detergente líquido em um copo;
6. Adicione as fatias de tomate ao copo e amasse o tomate por aproximadamente 1 minuto;
7. Filtre a mistura utilizando o filtro de café para o segundo copo;
8. Pegue meia colher de sopa do segundo copo e passe para o terceiro copo;
9. Adicione meia colher de sopa de água para clarear um pouco a mistura;
10. Com cuidado, adicione 4 colheres de sopa de ácool gelado 95º g.l. – o álcool provavelmente irá para cima da mistura, mas pode mexer o copo para dar uma misturada nas duas soluções;
11. Neste ponto você irá perceber que há duas soluções no copo: a de álcool em cima (chamada sobrenadante) e a da mistura de tomate embaixo (o precipitado). No meio das duas soluções você irá perceber uma fina camada branca, parecendo fios de algodão.
Parabéns – este é o DNA do tomate e você pode “pescá-lo” com cuidado utilizando um palito de manicure.
Fonte: http://ucbiotech.org/edu/edu_aids/TomatoDNA.html
